10 beneficios de la cebolla para la salud -

Actualizado el 04/04/2020

La cebolla es una verdura universal, consumida en todas partes del mundo. Existen varias variedades, algunas de las cuales son particularmente ricas en antioxidantes. La cebolla forma parte de la gran familia de los aliados , como el ajo, y se le atribuyen algunas propiedades beneficiosas para la salud.

Personalmente prefiero los remedios naturales para aliviar cualquier dolor, siempre los medicamentos son mi última opción. Entre mis remedios naturales preferidos tenemos la cebolla y el ajo.

El gran médico Hipócrates la prescribía como diurético, para curar heridas y tratar neumonías. La medicina tradicional china la recomendaba sobre todo para enfermedades respiratorias.

los 10 beneficios de la cebolla para la salud

1 Las cebollas previenen la formación de coágulos sanguíneos:

Según un estudio reciente publicado en el Journal of Clinical Investigation, la cebolla contiene un compuesto químico que se llama la rutina, que se encuentra en grandes cantidades en cebollas y manzanas, este elemento podría prevenir la formación de coágulos de sangre.

2 Las cebollas ayudan a combatir el cáncer:

Según un estudio realizado en Australia, las personas que comen cebolla regularmente tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer de colon. Es lo mismo para los cánceres de laringe, ovarios, cerebro, próstata, estómago y esófago.

3 Las cebollas aumentan la ingesta de ácido fólico:

El ácido fólico o vitamina B9 es un componente esencial de la función cerebral y contribuye a la salud emocional y mental. 1/2 taza (125 ml) de cebolla verde contiene el 9% de la ingesta diaria recomendada de ácido fólico.

4 Las cebollas, fuente de vitamina C :

Una porción de 100 gramos de cebolla proporciona aproximadamente el 12% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, mientras que una cebolla de tamaño mediano proporciona el 13% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C.

5 Las cebollas fortifican los huesos :

Según un estudio realizado por la Universidad Médica de Carolina del Sur, la densidad ósea entre las mujeres que consumían cebollas una vez al día era un 5% más alta que las mujeres que comían solo una vez al mes o menos.

Las mujeres que comen cebollas regularmente podrían reducir el riesgo de fractura de cadera en un 20% en comparación con aquellas que nunca lo comen.

6 Las cebollas reducen los síntomas premenstruales :

Un importante estudio clínico realizado en Dakota del Norte en 1990 mostró que las mujeres cuyas dietas eran ricas en manganeso sufrían menos de cambios de humor y dolores de estómago que aquellas cuyas dietas no contenían mucho.

7 Las cebollas reducen la presión arterial alta :

Las cebollas, como las manzanas y las bayas, son una excelente fuente de quercetina, un compuesto químico con propiedades antioxidantes. Un estudio de la Universidad de Utah, publicado en 2007, mostró que la quercetina reduce la presión arterial alta. También protege las paredes de los vasos sanguíneos contra el deterioro (los vasos dañados aumentan el riesgo de enfermedad cardiovascular).

8 Las cebollas, fuente de selenio:

Al igual que el ajo, las cebollas son una fuente de selenio que puede tener propiedades protectoras contra el cáncer. Se necesita más investigación para confirmar estos beneficios.

9 Las cebollas son bajas en calorías:

Mejor aún, las cebollas tienen muy pocas calorías. Para una cebolla de tamaño mediano, hay 44 calorías y un máximo de sabores.

10 Las cebollas son una buena fuente de fibra:

Las cebollas también proporcionan una buena fuente de fibra. Una cebolla de tamaño mediano proporciona 1.9 gramos de fibra, mientras que una porción de 100 gramos tiene 1.7 gramos de fibra.

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